ТЫКВЕННАЯ КАША В ДУХОВКЕ



ИНГРЕДИЕНТЫ


200 г Пшено

500 г Тыква

1 л Молоко

4 ст. л. Сахар

1 ч. л. Корица молотая

100 г Масло сливочное

Цветы календулы по вкусу


1. 500 г тыквы нарежьте кубиками. Можно натереть тыкву и на терке. Но я советую все же ее нарезать, так ее вкус проявится максимально.

2. Пшено (200 г) промойте, переложите в сотейник и залейте 1 л молока.

3. Добавьте в сотейник соль, 4 столовых ложки сахара и кубики тыквы.

4. Затем добавьте чайную ложку молотой корицы и 50 г сливочного масла. Варите кашу до полуготовности в течение 20 минут, периодически помешивая.

5. Затем добавьте в кашу оставшиеся 50 г сливочного масла и доведите ее до готовности в духовке в течение 20 минут при 180 градусах (если ваш сотейник не подходит для использования в духовке, переложите кашу в небольшую жаровню). При подаче украсьте блюдо цветами календулы. Они придадут каше особый аромат.


Пшено для приготовления этой чудесной и полезной каши вы можете приобрести в нашем магазине.



Pumpkin porridge in the oven


Ingredients

200 g Millet

500 g Pumpkin

1 l Milk

4 tbsp. l. Sugar

1 tsp Ground cinnamon

100 g butter

Calendula flowers to taste


1. Cut 500 g pumpkin into cubes. You can also grate the pumpkin. But I advise you to cut it all the same, so its taste will manifest itself as much as possible.

2. Rinse millet (200 g), transfer to a saucepan and pour in 1 liter of milk.

3. Add salt, 4 tablespoons sugar, and pumpkin cubes to a saucepan.

4. Then add a teaspoon of ground cinnamon and 50 g of butter. Cook the porridge until half cooked for 20 minutes, stirring occasionally.

5. Then add the remaining 50 g of butter to the porridge and cook in the oven for 20 minutes at 180 degrees (if your saucepan is not suitable for use in the oven, transfer the porridge to a small casserole ). Garnish with calendula flowers when serving. They will give the porridge a special flavor.


You can buy millet for making this wonderful and healthy porridge in our store.


www.teremokshop.co.uk

5 views
logo2.12.11.jpg

©2019 by NB Home Solutions Food. Proudly created with Wix.com